นอกจากบุรี (กษัตริย์แห่งทะเล) และมาดาอิ (ราชาปลาทะเล) แล้ว ฮิงะชิมาจิ ฟิชชิงสหกรณ์ผลิตปลาที่เพาะปลูกอื่นๆ เช่น ปลาทู (ปลาแมคเคอเรลมุจิกะ: แบรนด์ชาวประมง) ปลาแมคเคอเรลม้า
นอกจากนี้เราผลิตอาหารทะเลในขณะที่ลดภาระในสิ่งแวดล้อมโดยการดําเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ําที่ซับซ้อนของหอยและสาหร่ายทะเลเช่น osa สีฟ้าหอยสีขาวหอยหอยเป๋าฮื้อและวากาเมะ
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/6580c112be2a31337a12f136001508bb-1024x614.jpg)
มิจิกะ ซาบะ
[ฤดูกาล: พฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพัน
ธ์] ในภาษานากาชิมะผู้ผลิตได้รับการเลี้ยงดูด้วยความรักในแง่ที่ว่า Mujiyaka น่ารักไม่มีกลิ่นแปลกๆของปลาสีน้ําเงินและเป็นกระชับของร่างกายและไขมันที่จะรู้สึกตอบสนองต่อฟันเล็กน้อย
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/a190a6fd1322852029bff56694891469-1024x614.jpg)
ชิมายาจิ
[ฤดูกาล: เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหา
คม] เป็นปลาคุณภาพสูงของปลากะพงทะเลแดงเป็นหนุบและปลาทูม้ายังมีกลูตาเมตซึ่งเป็นส่วนประกอบอุมามิที่แปลกประหลาดสําหรับปลาทูม้า
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/2b53accdccbcb71ed0a5a16ea7a50d75-1024x614.jpg)
อิชิกิได
[ฤดูกาล: กันยายนถึงมกราคม] เนื่อง
จากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจํานวนมากซึ่งมีลักษณะเป็นรูปเสือดาวและยังช่วยป้องกันและช่วยเพิ่มภาวะหลอดเลือดแดง
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/d861c63a9e4ec0d9df36cec178447093-1024x614.jpg)
เมดินา (สีดํา)
[ฤดูกาล: พฤศจิกายนถึงเดือนกุมภา
พันธ์] มันเป็นปลาสีขาวอ่อนกับนิสัยไม่ แต่ในช่วงฤดู หนาวก็จะแนะนําให้กินไขมันกับซาซิมิ
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/0ff1c161e6a5d90503d40bc116fea583-1024x614.jpg)
สะดวด
[ฤดูกาล: ธันวาคมถึงมีนาคม] แตกต่างจ
ากธรรมชาติที่กระเพื่อม, มันเป็นลักษณะจุดที่ด้านข้างท้อง.มันเป็น chewy และมีรสชาติดีกับไขมัน.
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/4fdb3d21b70d860688e5df9271bcb764-1024x614.jpg)
บลูโอซา
[ฤดูกาล:
มกราคมถึงเดือนเมษายน]มันอุดมไปด้วยแร่ธาตุและใยอาหารที่คนสมัยใหม่มีแนวโน้มที่จะขาด
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/c5f65f66f1492f29ddeac878bdfb6abe-1-1024x682.jpg)
ปลาทะเล
【ฤดูกาล: พฤศจิกายนถึงมีนาคม】 เป
็นเปลือกสองชิ้นที่มีลักษณะสีเปลือกหอยมีสีสันคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันเข้มข้นด้วยรสชาติและความหวานที่เข้มข้น
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/7e91f911e9fadf796dc1609684571fcf-1024x614.jpg)
เป๋าฮื้อ
【ฤดูกาล: พฤศจิกายนถึงเดือนมีนาค
ม】 หอยเป๋าฮื้อซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงมีเนื้อกรุบกรอบและอูมามิและตับจะถือว่าดีงามขอแนะนําให้ใช้ซอสถั่วเหลืองในตับ
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/00f38965590cb878421f71e60b6b6cd2-1.jpg)
วากาเมะ
[ฤดูกาล: มีนาคมถึงพฤษภาค
ม] เป็นเนื้อหนาและกรอบถูกกัดโดยคุโรชิโอะวากาเมะซึ่งเติบโตในเมืองนากาชิมะที่น้ําขึ้นน้ําเร็วมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
![](https://www.azuma.or.jp/wp-content/uploads/2020/07/79910b98c0e7967b431863dd81ae80c8-1024x614.jpg)
หอยนางรมหิน
[ฤดูกาล: เดือนพฤษภาคมถึงเดือ
นกันยายน] หอยนางรมมีการเติบโตจากหอยเล็ก ๆ แต่เมื่อพวกเขาเติบโตและเติบโตจากที่นั่นจํานวนบุคคลในกรงจะถูกปรับการปรับปรับนี้นําไปสู่การเตรียมการของสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตของหอยและมันเติบโตเป็นหอยนางรมบรรจุแน่น